Sosul bearnez este unul din cele mai indragite sosuri din Franta. A trecut cu bine testul timpului, chiar si in aceste vremuri dominate de sosurile moderne. Este de obicei servit in forma sa cea mai s… more →
Chief Cooker LoKoChief Cooker LoKo wrote 5 months ago: Sosul bearnez este unul din cele mai indragite sosuri din Franta. A trecut cu bine testul timpului, … more →
Chief Cooker LoKo wrote 6 months ago: Am placerea sa va reamintesc valentele curative si nutritive ale catorva legume si fructe. De multe … more →
Chief Cooker LoKo wrote 7 months ago: Varza murata prea tare se opreste din fermentatie cu 5-6 pastile de aspirina. Daca dintr-o gaina car … more →
Chief Cooker LoKo wrote 7 months ago: Este un sos clasic pe baza de rantas, ca si sosul bechamel. Totusi, bucatarii de astazi prefera sa p … more →
Chief Cooker LoKo wrote 8 months ago: Avocado – avocat al sanatatii Avocado este un fruct cu totul atipic: contine mai multe grasimi … more →
Chief Cooker LoKo wrote 8 months ago: Termenul afrodisiac dateaza de cel putin 5 000 de ani. Dupa „Dictionarul Afrodisiacelor” al lui H.E. … more →
Chief Cooker LoKo wrote 8 months ago: Situat pe coasta de nord-vest a Africii, Marocul este una dintre cele trei tari care formeaza maghre … more →
Chief Cooker LoKo wrote 10 months ago: Ca si in cazul sosului de peste, bucataria thailandeza nu ar fi ceea ce este fara gkabpi, pasta de c … more →
Chief Cooker LoKo wrote 10 months ago: Fiertul in aburi al porumbului este un lucru usor de facut, daca ai la indemana ustensilele necesare … more →
Chief Cooker LoKo wrote 11 months ago: Este o metoda in care mancarea (carne in special, dar si legume) este imersata in ulei sau grasime f … more →
Chief Cooker LoKo wrote 11 months ago: Istoria Craciunului incepe acum mai bine de 4000 de ani. Multe din actualele noastre obiceiuri de Cr … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Nu eliminati ciocolata daca vreti sa slabiti cateva kilograme, este concluzia unui studiu al unor me … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Draga mea chiar nu am idee ce este desamelul, dar cred 80% k este un mix de condimente aromatizate i … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Verdeturile (ierburile aromate) sunt un ingredient important in multe retete, iar a le toca la marim … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Un platou inalt in muntii Anzi din America de Sud este locul de nastere al cartofului alb, numit ast … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Sosul olandez este unul din cele mai bune sosuri: minunat de fin, usor si delicat. Un sos olandez bi … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Claudia Ariton Daca ai luat pana acum contact cu bucataria italiana autentica, probabil ca pastele s … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Metric Imperial 20 g 1 oz 50 g 2 oz 75 g 3 oz 100 g 4 oz = 1/4 lb 125 g -5 oz 150 g +5 oz 175 g 6 oz … more →
Chief Cooker LoKo wrote 1 year ago: Foarte des retetele cer rosii curatate de coaja si de seminte. Cum se face asta? Urmati acesti pasi … more →